今年9月，果洛藏族自治州玛沁县的3000头“订单牛”，给牧民带来了实实在在的实惠。

为了提升牦牛出栏量，今年玛沁县以“政府补贴+企业让利+牧户受益”的模式促进牦牛销售，用高出市场价的收购价助民增收，县领导带头寻找订单。

8月，有关部门联系到3000头牛的采购订单，为了让更多牧民受益，订单首先照顾到6个乡的脱贫户、监测户。

玛沁县农牧水利和科技局副局长冯振华介绍，这次在以高于市场价收牛的基础上，通过政府补贴、收购企业补助、屠宰企业让利的模式，每头牛还能增加补贴690元，这一举措极大提升了牧民的积极性。

拉加镇叶合恰村牧民索南东吉家出栏10头牦牛，收到6900元补贴。他说，今年在县、乡和村两委的帮助下，低保户出栏的每头牛在市场价的基础上还给了补贴，他感到很高兴，感谢党和政府。

“订单牛”都要打溯源耳标。果洛州是打造青海绿色有机农畜产品输出地辐射带动州，截至2023年底，全州已获得有机产品认证证书的草场2752.24万亩、牲畜63.28万头（只）。近年来，市场对绿色有机农畜产品越来越认可，进入市场，一枚小小的耳标连着产地信息和牛的健康信息，这对打造地方产业品牌、提升绿色有机藏牦牛肉价格有着积极意义。

可追溯耳标佩戴就是本地牛的“身份证”和”宣传页”。为此，玛沁县各乡政府建立了“订单牛”可追溯耳标佩戴“日报”制度，每天将前一日可追溯耳标佩戴情况，及时录入牦牛藏羊原产地可追溯系统中。耳标佩戴过程中，严格统一追溯模式、追溯标识、编码规则和信息采集，对各订单牛逐一进行拍照、登记、打标。

为顺利完成订单，玛沁县相关干部当起了“牛小二”的工作。坐在家中的牧民索南东吉，手机上收到一条进账信息，这是他卖“订单牛”的收入。让他没想到的是，这次卖牛不仅卖了好价，还很省力。索南东杰说，政府给他很大帮助，肉价不仅没受到市场波动的影响，还帮他完成了交易过程中的大小事宜。

在收购点，各乡工作人员蹲点给牛拍视频，做记录，上交牧民身份证、银行卡信息及订单审批表，帮助牧民完成交易。政府相关工作人员介绍，从卖牛、标溯源码、运输、收款全程介入的“一条龙”服务，大大减轻了牧民的负担，也保障了牧民利益。10多天集中卖牛，全部3000头牛收购完毕，订单如期完成。共向牧民补贴27万元，平均每户增收6000元。

（责任发布：刘晶）