11月1日下午至3日上午，西宁市城东区吾悦广场内人声鼎沸，热闹非凡。为期3天的泽库县2024年冬季旅游推介会暨“泽库草原冬肉市集”（西宁专场）活动在这里成功举办，近30家参展企业共同见证了这场销售奇迹，总销售额突破200万元大关。这场活动不仅展示了该县丰富的绿色有机农畜产品，也为全县牧民带来了一份满意收获。

泽库绿色有机农畜产品受热捧，销售额破两百万

11月的西宁，寒风渐起，但西宁市城东区吾悦广场内却非常热闹。以泽库草膘牦牛肉和泽库草膘羊肉为代表的畜牧产品，以及新鲜牛奶、酥油等奶制品，吸引了大量市民和游客前来品尝和购买。这些产品以其独特的口感和良好的品质，迅速成为了市场的宠儿。

黄南藏族自治州泽库县作为全国草原畜牧业转型升级试点县，也是我省重要的有机农畜产品生产基地，其绿色有机畜牧产品在市场上一直享有很高的声誉。此次活动，泽库县充分利用自身优势，将优质的畜牧产品带到了西宁市民的眼前。活动期间，近30家参展企业的总销售额就突破了200万元大关，其中泽库牛羊肉占据了销售额的70%以上。

“鲜、香，这是泽库草膘牛羊肉的特色。”家住西宁市城东区的马先生一边品尝着新鲜的牛羊肉，一边说。据他介绍，自己长期食用牛羊肉，对肉质的好坏有着独到见解。而泽库县的牛羊肉，无论从色泽还是口感上，都堪称上乘。

牧民致富带头人措干巴的草原故事

活动现场，一位名叫措干巴的牧民成了“焦点人物”。作为泽库县有名的牧民致富带头人，措干巴不仅带来了自己养殖的优质羊肉，还现场“开起”纯牛肉馅的包子铺，现作、现蒸、现卖，吸引了大量市民和游客前来品尝。

“我没想到城里人会如此喜欢我的羊肉和我的包子。”措干巴高兴地说。自去年带着泽库县的畜牧产品来到西宁后，他就深深地爱上了这座城市。回到泽库后，他注册了社交媒体账号，发布关于泽曲河和那片草原的故事，吸引了大量粉丝关注。

今年9月，措干巴带着他的羊肉和包子来到了西宁唐道小广场。在那里，他第一次感受到了城市人对草原文化的热爱和对泽库畜牧产品的青睐。而这一次，在吾悦广场的活动上，他的包子铺更是排起了长队，牛肉只用了3个小时就卖完了。

“我这次带着邻居的牛肉来帮他们卖，我希望以后我能带着全乡、全县牧民的牛羊肉来帮助他们增收。”措干巴朴实的话语中透露出对家乡的热爱和对未来的憧憬。

现场推广，品质保证

活动现场，还有一支特别的队伍——泽库县农牧水利和科技局的工作人员。他们带着1000公斤泽库牦牛肉和羊肉来到了活动现场，不仅担任起了解说员的角色，还亲自下厨为市民和游客烹饪美食。

“我们的目的是让更多的人了解泽库的畜牧产品，品尝到它们的美味。”泽库县农牧水利和科技局局长才吾介绍说。

为了确保产品的品质和口感，他们特意选择优质的泽库牦牛肉和羊肉来到活动现场。同时，该局多名工作人员临时当起大厨，现场煮牛肉、烤羊肉，供市民和游客免费品鉴。

在3天的活动中，超过1万名游客免费品鉴了泽库牦牛肉和羊肉。这些美食不仅赢得了市民和游客的赞誉，也在社交媒体上形成了超过千万粉丝的关注。

现场抽奖领活羊

活动的高潮部分无疑是抽奖领取活羊环节。在开幕式现场，主办方特意设置了抽取3只泽库活羊环节。这一环节不仅增加了活动的趣味性和互动性，也让市民和游客更加深入地了解了泽库县的畜牧产品和草原文化。

第一只被抽中的羊是一只已经受孕的母羊。当得知这一消息后，抽中这只羊的小男孩和家人决定将其委托带回泽库草原寄养，等待小羊羔的出生。这一温馨而感人的场景让在场的所有人都为之动容。另外两只羊则分别由短视频大赛第1名和消费满500元的市民幸运获得。这些奖项的设置不仅让市民和游客更加积极地参与到活动中来，也进一步提升了泽库畜牧产品的知名度和美誉度。

泽库草原与西宁城市的深情拥抱

泽库县2024年冬季旅游推介会暨“泽库草原冬肉市集”（西宁专场）活动的成功举办，为泽库县的牧民和企业带来了可观的经济收入，有助于提高他们的生活水平和生产积极性。同时也加强了泽库县与西宁市之间的经济交流和合作，拓宽了泽库产品的市场销售渠道，为全县畜牧业发展提供了更广阔的空间。活动还将促进泽库县旅游产业发展，通过展示当地自然风光和草原文化，吸引更多人关注泽库旅游，有助于推动当地旅游业繁荣。

参展牧民表示，活动的举办增强了他们的自信心和自豪感，让他们更加坚定地走在致富的道路上，增进城市居民对农村牧区的了解和认识，促进城乡之间的文化交流和融合。

泽库县一位企业家表示，活动的成功举办会为当地提供大量的就业机会，会带动相关产业，对促进区域发展将起到积极作用。

3日下午，近30家泽库企业和牧民结束了3天的西宁行程，带来的所有产品全部销售一空。这一成绩不仅让泽库县的企业和牧民感到欣慰，也让众人看到了泽库产品的巨大市场潜力和发展前景。

正如才吾所说：“我们一定继续把好食品安全和质量关，把泽库草原最美味、最新鲜的牛羊肉、奶制品、畜牧产品带到这座有温度的城市。我们相信，在省委省政府的领导下，在泽库县委县政府和全县各族群众的共同努力下，泽库县的畜牧业和旅游产业将不断发展壮大，其产品将走向更广阔的市场，泽库县的明天将更加美好。”

泽库县2024年冬季旅游推介会暨“泽库草原冬肉市集”（西宁专场）活动虽然已经落下帷幕，但这座城市和这片草原的故事还在继续。期待着未来能有更多这样的活动，让更多的人了解泽库，爱上泽库的产品和文化，共同谱写泽库县高质量发展的新篇章。

据悉，11月11日，泽库县2024年冬季旅游推介会暨“泽库草原冬肉市集”（泽库专场）活动，将在泽库县盛大开幕。

（责任发布：赵玉冰）