苗床中的种子出苗70％后，去掉盖在床土上的塑料薄膜。湿度过大，应注意通风排湿，并注意采取噁霉灵、甲霜灵喷雾或药沙粒等药剂，预防病害。一般晚间最低温度不能低于10摄氏度。温度过低，应及时关闭通风口，甚至可通过覆盖草帘、保温被等措施，防止晚间温度过低而影响幼苗生长。天气晴好注意要经常喷水保持土壤湿润。

当幼苗有2-3片真叶时，要进行分苗，备好分苗的苗床，按8厘米×8厘米的株行距移苗。分苗后2-3天，苗床管理以保温、保湿为主，在此期间塑料薄膜需盖严，不要通风换气。缓苗后随着外界气温的升高，开始通风换气，通风口逐渐由小变大，通风时间由短变长。苗床内白天温度保持在25摄氏度-30摄氏度，夜间15摄氏度-18摄氏度。

应备好各种保温防寒措施及设备。譬如，增温补光灯，空气加温线，地热线，热风炉等，遇到极端低温，长时间低温阴雪天气可及时应用到育苗当中，保证苗子不受害。

定植前7-10天，对秧苗进行低温锻炼，使幼苗适应露地的环境条件。白天逐渐揭开覆盖物，将苗床温度降至白天15摄氏度-20摄氏度，夜间10摄氏度左右。定植前3-5天，夜间也撤掉覆盖物，使苗床的温度条件与露地基本一致。如遇幼苗出现徒长现象时，应及时增强光照，适当控制浇水，降低温度，喷施磷钾叶面肥，同时可往幼苗上喷20毫克-50毫克/公斤的矮壮素抑制徒长。