“这样的党史宣讲我们喜欢听愿意听，发展拉面产业的信心也更足了……”在外的海东市循化撒拉族自治县籍拉面人说。自党史学习教育开展以来，循化县将拉面产业提档升级的第一步瞄准在政策宣讲上，紧紧围绕疫情防控、食品安全、法律法规等拉面从业者“急难愁盼”的问题录制了系列专题培训片，对拉面从业者遇到的困难详细记录并进行解答，以此形式扎实推进“我为群众办实事”实践活动。

近年来，随着拉面馆经营收入的增多，一部分拉面馆房东(出租人)敲诈拉面经营者，《商铺租赁合同》一年一签，每年大幅度递增房租，还巧立名目收取进场费、抬盘费、转让费、重新登记费等，动则10万元、20万元不等，不交款不续签合同，并纠集社会闲散人员使拉面人被迫腾房；还出现二房东转租，大房东收房，二房东骗取转让费和合同期全部租金后消失的现象。针对这些问题，专题培训短片重点围绕拉面人在开拉面店签署房屋租赁合同时需关注的法律风险、房屋租赁合同常见的纠纷等方面进行深入讲解，并结合身边典型案例引导拉面人依法依规签署租赁合同，依法解决合同纠纷等问题，为维护循化拉面经营者的合法权益提供了法律保障。

为更好地解决循化拉面人的地区融入问题，短片从撒藏“许乎”文化、完玛仁增和他的撒拉族学生、疫情期间循化拉面人在“第二故乡”的爱心举动等方面详细讲述了循化地区各民族之间唇齿相依的利益共同体关系，倡导循化拉面人积极融入当地社会，相互了解、相互尊重、相互包容、相互欣赏、相互学习，持续发扬好“最美拉面人”的风格。

为不断加强对广大拉面人“四史”知识的宣传教育工作，提高其思想理论水平，短片从查汗都斯乡红光村的红色文化知识延伸到拉面人传承西路红军精神走出山门，走向全国各地，重点讲述拉面人不光是创业者，也是文化的使者，循化县的形象代言人等，通过一个个短片，引导广大拉面人学党史、感党恩、跟党走，推进拉面产业健康平稳发展。

“这种有声有色的党史宣讲特别实用，我们可以自己看，也可以放在店里让外地群众也看一看……”不少拉面人纷纷表示，看完了系列短片后，他们从心底里感恩党的好政策，也更加了解了党所走过的艰辛历程，纷纷表示，将在今后的生活中遵法学法守法用法，诚信经营，以更高的标准做好拉面品牌。

循化县品牌产业局负责人表示，目前，循化县有7873家拉面店在全国各地经营。为进一步加强各地驻外办事处的组织力量，循化县党委政府从全县事业单位中择优遴选了13名业务能力强的干部到北上广深等循化籍拉面馆主要集中的城市担任办事处主任，为循化拉面产业政策的高效落实“打通关节”“疏通脉络”。（责任发布：叶培佳）