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开展专项检查 保障食品安全
11月23日，湟中区开展了生鲜乳违禁添加物专项检查工作。
专项检查组依据《乳品质量安全监督管理条例》《生鲜乳生产收购管理办法》，分赴田家寨、土门关等乡镇的生鲜乳收购站、奶牛养殖场户，重点对β-内酰胺酶、硫氰酸钠、黄曲霉毒素M1、碱类物质等违禁添加物进行了全面精准检查。期间，共出动车辆2台次8人次，精准检查奶牛养殖场户64家次、生鲜乳收购站3家，抽检生鲜乳样品2批次6份、奶牛尿液样品546份，经检测均为阴性。专项检查提高了养殖户、收购站、经营主体的质量安全意识，压实了主体责任，保障了动物源性食品安全,让百姓喝上放心奶，保障全区奶产业健康发展。（责任发布：叶培佳）
